0
  1. Inici
  2. Adults
  3. No ficció
  4. FELICITAT
FELICITAT

FELICITAT

Ruscalleda i Serra, Carme / Rivas Carrero, Rosa

39,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilidad
Editorial:
COLUMNA
Any d'edició:
2018
Matèria
No ficció
ISBN:
978-84-664-2414-1
Pàgines:
304
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
FORA DE COL.LECCIO
39,95 €
IVA inclós
Consultar disponibilidad
Afegir a favorits

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

El llibre homenatge de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversari del seu aclamat restaurant Sant Pau.Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.




Amb la col.laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

Articles relacionats

  • BONDAD, COMPASIÓN Y AMABILIDAD PARA VIVIR CON ALEGRÍA
    BONDAD, COMPASIÓN Y AMABILIDAD PARA VIVIR CON ALEGRÍA
    KÜPPERS, VICTOR
    En una sociedad que se ha vuelto tan hostil, agresiva, injusta, individualista, narcisista, competitiva y materialista, necesitamos reivindicar la importancia de la bondad, la compasión, la amabilidad, el altruismo, la solidaridad, la nobleza, la integridad, la generosidad y el servicio a los demás. Necesitamos buenas personas. El mundo se cambia con buenas personas, que despre...
    Disponibilitat inmediata

    19,90 €

  • ALLIBERA EL TIGRE QUE PORTES DINS
    ALLIBERA EL TIGRE QUE PORTES DINS
    CARDALDA, ALBA
    T'imagines un diari amb més valor terapèutic? Després de conquistar més de 300.000 lectors, l'Alba Cardalda ens presenta el complement pràctic de Com engegar a la merda de manera educada. Si vius en aquest món, sabràs que marcar els teus límits no és una tasca fàcil. Sigui a la feina, a les reunions familiars, als sopars amb amics o al dia a dia amb la parella: dir "no" ens co...
    Disponibilitat inmediata

    18,90 €

  • LA TRAMPA DE LA EMOCIÓN
    LA TRAMPA DE LA EMOCIÓN
    MARTIN MUYO, NURIA
    PENSAR EN LA ERA DE LA EMOCIÓN: claves para una nueva racionalidad.Vivimos en una época que glorifica la emoción y sospecha de la razón. Se nos invita a «sentir más y pensar menos», como si sentir fuera la solución a todos los problemas personales, sociales y políticos. Pero ¿y si esa exaltación emocional fuera, en realidad, una trampa? Apoyándose en los avances de la neurocien...
    Disponibilitat inmediata

    19,90 €

  • LA BARCELONA DE CARLOS RUIZ ZAFÓN. UNA GUÍA
    LA BARCELONA DE CARLOS RUIZ ZAFÓN. UNA GUÍA
    DORIA, SERGI
    Edición actualizada de la guía literaria de la Barcelona de Carlos Ruiz Zafón, con las referencias de las tres últimas obras del emblemático autor. En el 25 aniversario de la publicación de La sombra del viento.Un emocionante recorrido entre la ciudad real y la imaginada, entre la actualidad y la época de la peripecia novelesca. Sergi Doria, gran conocedor de la obra de Ruiz Za...
    Disponibilitat inmediata

    20,90 €

  • LA HISTORIA SECRETA
    LA HISTORIA SECRETA
    HERNÁNDEZ, ANABEL
    Uno de los mejores trabajos periodísticos de investigación de Anabel Hernández, la reputada periodista que desnudó los nexos del poder con el narcotráfico en México. «Esta periodista, Anabel Hernández, ha hecho trabajos de investigación de primer orden, es una mujer profesional en el periodismo y valiente, es una mujer excepcional.»-Andrés Manuel López Obrador, ex Presidente de...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • MAITE
    MAITE
    ARAMBURU, FERNANDO
    Dos hermanas y una madre que no se dicen toda la verdad. Cuatro días grabados a fuego en nuestra memoria colectiva. Otra novela inolvidable de Fernando Aramburu.San Sebastián, julio de 1997. Mientras su marido está de viaje por trabajo, Maite recibe a su hermana Elene, que, tras pasar largos años en Estados Unidos, vuelve a su ciudad porque la madre de ambas ha sufrido un ictus...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

Altres llibres de l'autor