Número 1 en las listas de The New York Times y The Sunday Times Mejor libro del año según The Guardian, The Times, The Sunday Times, Times Literary Supplement, Oprah Daily, Newsweek, Mail on Sunday, The New York Times¸ The Washington Post y NPR. Ganador del Goodreads Choice Award¡Descubre a la novela que ha encandilado a los lectores de todo el mundo! Elizabeth Zott es madre soltera y estrella a su pesar del programa de cocina de televisión más seguido de Estados Unidos. El enfoque inusual de Elizabeth para cocinar, combinar una cucharada de ácido acético con una pizca de cloruro de sodio, resulta revolucionario. Sin embargo, a medida que su éxito aumenta lo hacen también sus enemigos, porque Elizabeth no sólo está enseñando a las mujeres a cocinar sino también desafiándolas a alterar el orden establecido. Lecciones de química es una novela original y adictiva que desentraña de manera inteligente y entretenida la espinosa cuestión de la igualdad de género y la necesidad de ser uno mismo.Reseñas: «Ingenioso, hilarante por momentos, vehemente, surrealista en ocasiones. El Trampa 22 del temprano feminismo.» Stephen King «Se llama tenacidad [y] se llama éxito: Lecciones de química (Salamandra) se ha convertido en fenómeno en muchos países y pronto será una serie de televisión.»Berna González Harbour, El País «Pocas veces ocurre que un debut cause tanto furor.» Lara Gómez Ruiz, La Vanguardia «Una historia palpitante y original sobre la esperanza y la fidelidad a uno mismo. Para reírse a carcajadas, y llena de vida, generosidad y valentía.»
Rachel Joyce«De vez en cuando aparece una primera novela en medio de una ráfaga de exageraciones y grandes acuerdos televisivos, y antes del primer capítulo lanzas un puño al aire porque, por una vez, todo está completamente justificado. Una historia pulida, divertida y que invita a la reflexión. Escrita con tan buen pulso narrativo y frases tan elegantes que cuesta creer que se trate de un debut.»
The Observer«Una trama muy bien hilvanada, diálogos vibrantes e irónico sentido del humor. Una historia absorbente con villanos odiosos y tipos adorables. Una escritura brillante que es una bocanada de aire fresco.» Sunday Express «Una voz firme, una heroína inolvidable e historias de amor verosímiles. [...]Garmus logra encantar al lector creando un conjunto indeleble de personajes obstinados e idiosincrásicos.»
The Washington Post «Original y refrescante, Elizabeth Zott es uno de esos personajes singulares e imborrables que tanto cuesta hallar en la ficción. [...] Una novela ingeniosay oscura, que es un recordatorio de cuánto tiene que cambiar el mundo en aras de la verdadera igualdad.»
Press Association «Nunca conocerás a un personaje más inquebrantable que Elizabeth Zott. Un libro único con grandes lecciones de vida.»
Woman «Un triunfo.»
Daily Mail«Una fábula feminista triunfadora.» The Telegraph «Una serie de hilos trenzados de forma maravillosa. [...] Un excelente experimento, peculiar y alentador.»
The Atlantic «Uno de los libros más buscados y comentados del año.»
Vogue Italia
